光山县：聚焦“一老一小” 建牢食物平安底线

　　二是强化监管，压实从体义务。督促学校、长儿园以及养老院积极落实食物平安校（院）长担任制，校（院）长要切实担负起食物平安第一义务人义务，义务认识和防备认识，落实从体义务，保障食物平安。

　　食物安满是平易近生底线，“一老一小”群体的饮食平安更是牵动万千家庭的心。本年以来，槐店乡以“不时安心不下”的义务感，聚焦沉点范畴、环节环节，全面建牢食物平安防地，守护人平易近群众“舌尖上的平安”。

　　一是加强排查，制定动态监管清单。对长儿园、中小学校、养老院等单元的食堂进行查抄，次要查抄卫生能否及格，从业人员能否凭证工做、记实系统能否按时、制定动态监管清单，保障“根本数据明白、环境清晰、方针精确”。